روسيا… ازدياد استهلاك الحلويات مقابل انخفاض استهلاك الكحول

بيّنت إحصاءات أن مواطني روسيا بدأوا، مع ارتفاع دخولهم، بتناول الحلويات والأغذية الدهنية فيما تقلصت نسبة تعاطيهم الكحول.

شارك في هذه الإحصاءات، التي أشرفت عليها هيئة الإحصاء الفيدرالية «روستات»، 45 ألف أسرة من مناطق روسيا كافة، وأظهرت الدراسة معلومات عن مستوى التغذية ونوعها لأكثر من 103 آلاف مواطن.

وفق نتائج الدراسة الإحصائية، تبيّن أن 52 في المئة لا يشعرون بأي نقص في التغذية وبإمكانهم دائماً تناول ما يفضلون من طعام، وأن 42 في المئة لا يأكلون كل ما يشتهونه، في حين أعلن 4 في المئة أنهم لا يحصلون على الطعام المطلوب في بعض الأحيان، و1 في المئة لا يحصلون على الطعام اللازم في كثير من الأحيان.

وبينت نتائج هذه الدراسة أن 73 في المئة، يتناولون اللحوم المختلفة والأسماك في وجبات غذائهم، وأن 71 في المئة يتناولون الفواكة.

حلويات

يقول قسطنطين لايكام، نائب رئيس هيئة الإحصاء الفيدرالية: «مع ارتفاع دخل الأسر خلال السنوات الأخيرة، ازداد استهلاك المواد الغذائية التي لا يمكن أن تنسب إلى المواد الغذائية الصحية الحلويات والمأكولات الدهنية. فقد تبين أن 40 في المئة من المشاركين في الدراسة يتناولون الحلويات والمعجنات يومياً». وأضاف: «سكان المناطق القطبية يستهلكون مواد غذائية أكثر من سكان المناطق المعتدلة الحرارة».

من جانب آخر تبين أن استهلاك المشروبات الكحولية والتبغ خلال السنتين الأخيرتين قد انخفض بصورة ملحوظة، ومع ذلك تبين أن ثلثي الذكور فوق 14 سنة يتعاطون المشروبات الكحولية يومياً، وأن 40 في المئة من الرجال يدخنون يومياً و10 في المئة بصورة متقطعة. أما بين النساء فالأرقام أقل من ذلك.

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى