أبو فاعور: ظروف التخزين باتت مطابقة والمستودعات بمأمن عن المخاطر السابقة
عقد وزير الصحة العامة وائل أبو فاعور مؤتمراً صحافياً تناول فيه تحسن ظروف تخزين القمح، وذلك إثر استقباله في مكتبه في وزارة الصحة في بئر حسن، مدير عام الحبوب والشمندر السكري حنا العميل ومزارعي القمح الذين بحث معهم في مسألة استلام محاصيل القمح التي تشتريها الدولة سنوياً من المواطنين.
واستهلّ أبو فاعور الكلام بالتذكير بصورة الإهراءات التي «كان يتم تخزين القمح فيها في البقاع والتي كانت بحالة مزرية جداً ومأساوية وتترك آثاراً سلبية على القمح وتؤدي إلى الكثير من الشوائب فيه. وقد تمّ التأكد من ذلك حينها نتيجة فحوصات أجرتها وزارة الصحة أكثر من مرة. إلا أنه منذ ذلك الوقت، تمّ إنجاز عمل ممتاز بين وزارات الاقتصاد والصحة والزراعة، حيث تمّ الاستغناء عن الإهراءات القديمة التي كان يتم تخزين القمح فيها، وتمّ إغلاقها، وقامت وزارة الاقتصاد مشكورة باستئجار إهراءات أو مستودعات جديدة مستوفية للشروط».
وأوضح أنّ «فريقاً مشتركاً من وزارتي الصحة والاقتصاد كشف الأسبوع الماضي على القسم الأول من الإهراءات وتبين له أنه يستوفي 85 في المئة من الشروط، ولا تزال هناك نسبة 15 في المئة هي الحاجة إلى وضع عازل على الأرض تحت القمح، ولكنّ كلفته كبيرة وتقدر بمليار و300 مليون ليرة، لذا سيتم الاستعاضة عنها بوسائل أخرى».
وقال: «القمح بات اليوم موضوعاً في مستودعات مستوفية للشروط ولن يكون لدينا مشاكل تخزين وحشرات وقوارض ورطوبة وحرارة وغيرها من الشوائب التي تلحق بالقمح. والعمل جار للكشف على القسم الثاني من الإهراءات علماً أنّ اتصالات تمّ إجراؤها مع القوى الأمنية لتسهل العمل من ضمن القانون، آملاً أن نكون قد انتقلنا إلى وضع أفضل بشكل كبير وقياسي».
وأعلن عن «الاتفاق مع وزارة الاقتصاد على انضمام وزارة الصحة إلى لجان استلام القمح، على أن يتم وضع القمح في رزم مختلفة، لتجرى عليه بعد ذلك فحوصات مشتركة لمادتي الأوتراتوكسين والأفلاتوكسين، فإذا ما كانت العينة غير مطابقة وتحتوي على هاتين المادتين الخطرتين، يتم إتلاف الرزمة وليس القمح كله».
وطمأن وزير الصحة إلى أنّ «الآلية انطلقت والمستلزمات التي طلبتها وزارة الصحة استوفيت بشكل كبير، والأمل بأن يكون القمح هذه المرة بمأمن عن الكثير من المخاطر التي كانت قائمة سابقاً».