الحليب ومشتقاته يقيان من السرطان والسكري
كشفت علماء إسبان من جامعة غرناطة وجامعة مدريد بعد إجرائهم دراسات عدة أن استهلاك الحليب ومشتقاته يقي من الإصابة بالسرطان والسكري.
وحلل الباحثون 14 دراسة علمية تناولت دراسة تأثير الحليب على الوقاية من الأمراض المختلفة، حيث وجدوا أن الاستهلاك المعتدل لمنتجات الألبان قليلة الدسم يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم والمثانة.
كما كشف العلماء أن الحليب ومشتقاته يساعدان أيضاً على تجنّب الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني ويقللان خطر الإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي اضافة الى تقلص احتمال إصابة كبار السن بمرض ضمور اللحم.
يُشار إلى أن كبار السن الذين يتناولون منتجات الألبان في كثير من الأحيان لا يواجهون كسراً في فقرات العمود الفقري وفي الوقت نفسه لا يؤثر تناول الألبان ومشتقاتها على الإصابات الشائعة بكسر الفخذ عندهم.
وكالات