دجاج غريب يباع بـ286 دولاراً

أورد موقع «أوديتي سنترال» تقريراً مصوراً عن أغرب نوع دجاج في العالم يسمى بـ«دونغ تاو» يعيش في فيتنام ويعد من أكثر الأنواع التي تحظى بشعبية كبيرة، بل يعتبر من أبرز الوجبات التي تقدم على طاولات الأثرياء، على رغم أن أرجلها تثير الاشمئزاز.

ويصل حجم الدجاجة الواحدة في السلالة النادرة من الدجاج من 3 إلى 6 كيلوغرامات، بقوائمها الضخمة التي توازي حجم معصم الإنسان، وتقدم لحومها لمطاعم حصرية تلبي حاجات الأثرياء، نظراً إلى طعمها اللذيذ المختلف عن الدجاج العادي، الأمر الذي يفسر الارتفاع الكبير في سعرها مقارنة بالدجاج العادي.

ويبلغ سعر الكيلو من لحم دجاج دونج تاو حوالى 17 إلى 19 دولاراً أميركياً، لكن القوية منها والتي تتمتع بضخامة قوائمها يمكن أن يصل سعرها إلى 238 أو حتى 286 دولاراً أميركياً للدجاجة الواحدة. وفي عام 2013 رفض مزارع بيع زوج من الطيور بمبلغ أقل من 2500 دولار. ويعتبر اللون الأبيض هو السائد في تلك السلالة النادرة بشكل عام، غير أن الديوك لديها ريش ملون بينما لون الدجاج أبيض بشكل عام.

وتستغرق تربية هذا النوع النادر من الدجاج الفيتنامي عاماً كاملاً ليصبح جاهزاً للبيع، فكلما زاد وزنه، وكبرت قوائمه، وارتفع سعره، كما أنه يضع عدداً أقل من البيض من الدجاج العادي، ما يزيد من صعوبة إنتاجه.