فرعون افتتح معرض هوريكا في «بيال»: الأمن والسياحة توأمان لا ينفصلان
افتتح وزير السياحة ميشال فرعون بعد ظهر أمس، معرض هوريكا 2014 «معرض الضيافة والمواد الغذائية» بنسخته الـ 21، في المركز الدولي للمعارض «بيال»، في حضور وزراء وسفراء وشخصيات ورؤساء ونقابات والجمعيات المهنية والشركاء والعارضين.
وألقى فرعون كلمة أشار فيها إلى أن «هذا الملتقى يجمع كلّ متذوّقي الضيافة والمواد الغذائية، وهو اليوم من أهم المعارض في لبنان والمنطقة». وقال: «في الوقت الذي يتمّ افتتاح هذا الملتقى يقوم الجيش اللبناني وقوى الأمن بتنفيذ خطة أمنية في طرابلس، نأمل من خلالها أن يعود الهدوء والطمأنينة إلى المدينة»، وأكد أن «الأمن والسياحة توأمان لا ينفصلان، فلا سياحة من دون أمن، والسياحة بترول لبنان وهي عنوان الحياة والحضارة والتطور».
بعد ذلك جال فرعون على أجنحة المعرض.
وأشارت الشركة المنظمة في بيان، إلى أنه «على رغم التقلبات الإقليمية والمحلية، فإنّ المعرض محجوز بالكامل، وسيقصده 12 ألف زائر متخصّص طوال أربعة أيام، حيث يتمّ اكتشاف الاتجاهات الجديدة. وأخذت المنتجات والأفكار التابعة للقطاع مع أكثر من 320 مورداً من حفل الضيافة، والصناعات الغذائية تمثل أكثر من 2000 ماركة من لبنان، أوستراليا، فرنسا، هولندا، إيران، إيطاليا، الأردن، عمان، بولندا، إسبانيا، تايلاند، تركيا، الإمارات العربية المتحدة والولايات المتحدة الأميركية».
وأوضحت أن «500 من الطهاة والخبراء المحليين والدوليين يشاركون في هوريكا 2014، مع أكثر من 13 ورشة عمل يومياً وأكثر من 10 مسابقات لمكافأة التميز والإبداع والابتكار في هذه الصناعة».
ولفتت إلى أن «المعرض يتضمّن «اليوم السنوي للصناعات الغذائية» من تنظيم نقابة أصحاب الصناعات الغذائية اللبنانية واللاعبين الرئيسيين في هذا المجال، ويعقد الخميس 3 الجاري تحت شعار ابتكار وإبداع تصنيع».